Grignotage, snacking, fast food... Comment lutter ?
Des repas structurés pour lutter contre le grignotage...
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Histoires de Goûts
Du 12 au 16 octobre 2009, à l'occasion de la semaine du goût, cap sur les saveurs dans les restaurants Scolarest !
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A Fontenay aux Roses, la Directrice prend la place du Chef en cuisine !
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Cancer ORL : parole d'expert
Comment MEDIREST accompagne-t-elle les patients souffrant d'un cancer ORL dans leurs nouveaux besoins alimentaires ?
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Plan bleu anti canicule
Comment Medirest participe à la prévention de la déshydratation chez les seniors ?
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Du 5 au 14 juin 2009
Compass Group France est partenaire d’ Aprifel (Agence Pour la Recherche et l'Information en Fruits & Légumes frais) lors du rendez-vous désormais incontournable de la "Semaine Fraîch'Attitude".
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Plus de 100 restaurants Eurest participent à la quinzaine du commerce équitable
Eurest, partenaire de Max Havelaar pour cette quinzaine bien spéciale
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Ludovic Colpart, Chef Millessence Eurest, remporte le Trophée National de l'Académie Culinaire de France
L’Académie Culinaire de France a décerné le Trophée National de Cuisine et Pâtisserie 2009 à Ludovic Colpart...
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Comment Compass Group France protège le thon rouge de Méditerranée
Pour maîtriser les approvisionnements de sa filière poisson Compass Group France a référencé, après audit, Pomona Marée...
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Articles - Choisi
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