Région : Occitanie, Mudaison (34130)
Mise en ligne : 04/10/2023
Notre ambition? Vous offrir chaque jour le meilleur de notre région.
Chez Sud-Est Traiteur, nous considérons que se restaurer doit avant tout être un moment de plaisir teinté de gourmandise, de partage et de découverte.
C'est pourquoi en tant que Cuisine Centrale Régionale, nous privilégions les produits locaux et le "fait maison" pour proposer chaque jour des plats variés, savoureux et équilibrés.
Rejoignez nos équipes!
Descriptif de l’offre
Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'une de nos cuisines centrales située à Mudaison (34130).
Début du contrat : dès que possible
Vous intégrez une équipe de 60 personnes. L’établissement fait 15000 repas/jour. La cuisine est neuve !
Planning de travail : Du lundi au vendredi 13h00-20h40
Avantages sociaux : 13ème mois, CSE, repas fourni
Missions
Vos missions sont :
- Elaborer les préparations chaudes et froides
- Optimiser et adapter l’organisation de la production
- Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
- Contribuer à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
- Garantir le respect du cahier des charges client
- Participer à l’accueil des convives
Profil recherché et Formations
Vous êtes titulaire d’un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.)
Vous aimez le travail d’équipe, vous êtes passionné et autonome !
Rejoignez-nous
Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap..