Région : Occitanie, Montfaucon (46240)
Mise en ligne : 24/10/2023
Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.
Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.
Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.
Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :
• En entreprises et administrations avec la marque Eurest
• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest
• Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest
• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant
• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance
Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ?
N'hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !
Descriptif de l’offre
Nous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants au sein d’une clinique située à Montfaucon (46240).
Vous rejoindrez une équipe de 15 personnes avec un bel environnement de travail en plein milieu de la nature.
L’établissement fait 450 couverts/jour. Le self vient tout juste d’être rénové !
Planning de travail : lundi au vendredi de 6h à 14h
Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, Comité d’entreprise, Repas fourni
Missions
Votre rôle est de gérer l’établissement et d’entretenir la relation client. Plus précisément, vos missions sont :
- Manager et animer une équipe
- Piloter la gestion financière et veiller à la rentabilité du site
- Prendre en charge la relation client et garantir le respect du cahier des charges
- Veiller à la satisfaction des convives
- Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché et Formations
Qui êtes-vous ?
- Vous possédez 4 ans d’expérience sur un poste similaire avec du management
- Vous êtes à l’aise avec l'informatique, organisé et possédez un bon esprit d’équipe
Rejoignez-nous
Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap..