Apprentissage – Assistant(e) Chargé(e) de projets Loges et Salons H/F

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Apprentissage – Assistant(e) Chargé(e) de projets Loges et Salons H/F

Alternance
Ile de France, PARIS (75012)
19/08/2021

Présentation

Levy Restaurants est un des leaders mondiaux de la restauration du spectacle, du sport et des loisirs.

 

Levy Restaurants en France c’est le partenaire restauration unique au sein de l’Accor Arena.


Tu veux en savoir plus ? Alors en quelques mots, Levy c’est …

Plus de 150 événements par an, la restauration du grand public et des hospitalités, 15 000 guest à nourrir en quelques heures, la restauration du sportif à la foodista en loge, un savoir faire et de l’élégance dans l’assiette, des équipes ultra motivées, le management de l’excellence, 10 km en moyenne par événement…Et toute la restauration du Rolex Paris Masters chaque saison.

Descriptif de l’offre

Nous ouvrons une opportunité en apprentissage en tant qu’Assistant(e) Chargé(e) de projets Loges et Salons pour notre établissement situé dans le 12e arrondissement de Paris.

Type de « contrat » ? apprentissage

Quand ? à partir de septembre pour 12 à 24 mois

Missions

Sous la responsabilité du Chef de projets Loges et Salons, vous assurerez la commercialisation et la gestion de la restauration au sein des espaces Hospitalités, dans le respect des standards Lévy Restaurants France.

Vos missions principales consisteront à :
• Assister le chef de projets dans ses missions quotidiennes
• Identifier les besoins en restauration.
• Gérer les commandes loges et salons.
• Contrôler le bon déroulement de l’ensemble des espaces Hospitalités.
• Suivre et contrôler la qualité des prestations délivrées et la satisfaction des clients.
• Assurer la pré facturation.

Profil recherché et Formations

Vous préparez une formation niveau bac +4/5.

Vous êtes curieux/se, rigoureux/se, impliqué/e, persévérant/e et organisé/e.

Votre parcours vous a amené à avoir une bonne connaissance de la restauration dans son ensemble.

Rejoignez-nous

Cette opportunité vous intéresse ? Je vous invite à postuler !

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.