* Chef de groupe H/F – 2 postes

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* Chef de groupe H/F – 2 postes

CDI
Ile de France, Les Mureaux (78130)
18/02/2021

Présentation

Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Afin de permettre des mobilités, nous ouvrons en interne 2 postes en qualité de Chef de groupe (H/F) pour notre Cuisine Centrale des Mureaux (78), rattachée à la marque Scolarest.

Type de contrat : CDI

Horaires : temps partiel, semaine de 34h30, du lundi au vendredi

Missions

Plus de détails sur les missions?

  • L’animation d’équipe
  • La participation à la production culinaire
  • La gestion de la distribution de la prestation
  • La gestion de la plonge et des opérations de nettoyage
  • Le respect des règles d’hygiène et de sécurité

Profil recherché et Formations

Etre Chef de groupe au sein de l’un de notre Cuisine Centrale, c’est savoir animer une équipe et avoir le sens aigu de l’esthétique culinaire!

 

 

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Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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