Chef de groupe H/F

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Chef de groupe H/F

CDI
Ile de France, ATHIS-MONS (91200)
12/01/2021

Présentation

Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Nous ouvrons 3 postes en qualité de Chef de groupe (H/F) pour notre Cuisine Centrale d’Athis-Mons (91), rattachée à la marque Scolarest.

Type de contrat : CDI

Horaires : temps complet, semaine de 35h

Missions

  • L’animation d’équipe
  • La participation à la production culinaire
  • La gestion de la distribution de la prestation
  • La gestion de la caisse et taches administratives
  • La gestion de la plonge et des opérations de nettoyage
  • Le respect des règles d’hygiène et de sécurité

 

Profil recherché et Formations

Etre Chef de groupe au sein de l’un de notre Cuisine Centrale, c’est savoir animer une équipe et avoir le sens aigu de l’esthétique culinaire!

 

 

Rejoignez-nous

Ce poste est fait pour vous ? Postulez !

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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