Présentation
Dernière née des marques de Compass Group France, Exalt est dédiée aux Entreprises de Services & aux sièges sociaux implantés à Paris et en région parisienne.
La vocation d’Exalt ? Offrir une expérience inédite aux convives !
Les valeurs d’Exalt ? La créativité, l’hédonisme et le partage!
Descriptif de l’offre
Nous recrutons un Chef de partie H/F pour l’un de nos restaurants d’entreprise situé à COURBEVOIE (92)
Type de contrat : CDI
Planning : Du lundi au vendredi 7h30 – 15h30
Pas de coupure
Pas de travail le week-end
Avantages sociaux : 13ème mois / RTT/ CE et Mutuelle d’Entreprise / repas fourni
Missions
En collaboration avec le Chef, vous participez à la production de la prestation dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et garantissez la qualité des préparations froides et chaudes que vous élaborez.
Vous organisez la gestion de l’équipe de production, avec le Chef,
Vous participez à la gestion des commandes et du stockage des approvisionnements,
Vous respectez les mesures d’hygiène et de sécurité en vigueur
Profil recherché et Formations
Etre Chef de partie au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être une star de l’hygiène et avoir l’esprit d’équipe.
Les diplôme(s) attendu(s):
CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier
Rejoignez-nous
Ce poste vous permettra d’allier vie professionnelle et vie personnelle,
Des formations en interne vous ouvriront des perspectives,
Ce poste est fait pour vous ? Postulez !
Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.