Chef de projets supply chain

offres-emploi.trad

Chef de projets supply chain

CDI
Ile de France, Chatillon (92320)
12/03/2020

Présentation

Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Au sein de la Direction Achats Logistique de COMPASS GROUP FRANCE, nous recherchons un CHEF DE PROJETS SUPPLY CHAIN

Rattaché au Pôle Stratégique du service Logistique, vous serez le référent dans le domaine logistique amont (le flux entre nos industriels et les plates-formes).

Vous aurez en charge la coordination de la bonne exécution des projets avec nos prestataires logistiques en développant une collaboration efficace avec le service Achats. A ce titre vous serez le garant de la livraison de nos produits vers nos plates-formes de distribution.

Missions

Votre mission consistera à :

  • OPTIMISER la logistique amont (de l’industriel au Prestataire logistique) :
    • Etudier des flux actuels
    • Identifier des scenarii
    • Simuler : gains, risques, forces et faiblesses
    • Travailler en amont sur les Appels d’Offres produits avec les acheteurs
    • Proposer de schémas d’approvisionnements des plates-formes
  • OPTIMISER la performance économique des plates-formes :
    • Donner des pistes d’optimisation pour réduire la dépense
    • Répartir au mieux les besoins sur les différents flux logistiques
  • IMPLANTER les produits sur plate-forme :
    • Organiser les réunions tri-partites Compass/Prestataire/Industriel
    • Définir les modalités d’approvisionnement
  • GERER les stocks :
    • Garantir la bonne rotation de stock des produits
  • PILOTER la qualité de service des industriels :
    • Calculer les KPIs
    • Animer les réunions de pilotage
    • Définir et suivre les plans d’actions
    • Réduire les ruptures
  • ORGANISER les Appels d’Offres
    • Définir les cahiers des charges
    • Négocier avec les prestataires logistiques
    • Déployer les schémas cibles

Profil recherché et Formations

De formation bac+5 Transport, Logistique et /ou Achats, vous justifiez une première expérience dans le domaine Supply Chain.

Vous maîtrisez Excel parfaitement.
Rigoureux(se), organisé(e) et dynamique, vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre capacité

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

at fringilla massa adipiscing quis commodo risus mi, id, felis