Cuisinier H/F

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Cuisinier H/F

CDD
Nord, LILLE (59000)
24/06/2022

Présentation

Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Nous recrutons des apprentis/élèves/ étudiants, pour nos établissements médico-sociaux situés sur Lille, Douai et ses alentours, (59)

Type de contrat : CDD de 2 mois ( Juillet à Aout )  avec une possible évolution en CDI  

Horaires :

  • A définir
  • Vous serez peut être amené à travailler le soir et le week-end

PASS VACCINAL OBLIGATOIRE   

Permis B ou Autres moyens de locomotion souhaité .

Missions

Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas et ou du services des résidents 

Plus de détails ?

  • Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité
  • Vous effectuez et aidez pour répondre aux besoins du service des résidents et ou des convives.
  • Vous participez à l’approvisionnement et au stockage des denrées
  • Vous contribuez activement à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
  • Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l’accueil et à la satisfaction des convives

Profil recherché et Formations

Etre cuisinier ou employé de restauration au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être une star de l’hygiène et avoir l’esprit d’équipe. 

Les diplôme(s) attendu(s):

CAP, BAC Pro Cuisinier ou Employé de restauration , CQP Cuisinier  ou Employé de restauration 

Certains de ces postes nécessitent un Permis B ou un moyen de déplacements. 

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Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.