DIÉTÉTICIEN COORDINATEUR QUALITÉ H/F – TEMPS COMPLET

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DIÉTÉTICIEN COORDINATEUR QUALITÉ H/F – TEMPS COMPLET

CDI
Est, BARTENHEIM (68870)
23/06/2022

Présentation

Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest & Exalt

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Nous recrutons à temps complet, un  Diététicien Coordinateur Qualité H/F pour l’un de nos établissement situé à BARTENHEIM.

Type de contrat : CDI

Horaires : Temps plein,  Travail du lundi au vendredi

Prise de poste dès que possible

Missions

Vous apportez, dans le respect des règles d’hygiène et de nutrition, assistance et expertise à nos chefs d’établissement.

Vous participez activement dans les domaines suivants :

Commission de menus
Participation au CLAN
Identification du profil nutritionnel des résidents/convives
Adaptation des plans de menus par site selon les profils nutritionnels identifiés en lien avec les chefs d’établissement et le chef exécutif du pôle
Conseils auprès des clients
Accompagnement des équipes au bon respect des règles d’hygiène (HACCP) en coordination avec le Responsable qualité nutrition Compass Group France

+ tâches administrative pour accompagner l’équipe Statut Maîtrise

Profil recherché et Formations

 

Formation :  BTS ou DUT Diététique (une formation complémentaire en qualité ou équivalent acquis par expérience serait un plus) – Inscription au fichier ADELI

Qualité :       Rigueur, autonomie, bon relationnel et pédagogue

Expérience : Une première expérience professionnelle facilitera l’adaptation à ce poste. La maîtrise du logiciel Hestia est fortement recherchée

 

 

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