Diététicien Coordinateur Qualité H/F

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Diététicien Coordinateur Qualité H/F

CDI
Ile de France, Montrouge (92120)
07/01/2020

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Dernière née des marques de Compass Group France, Exalt est dédiée aux Entreprises de Services & aux sièges sociaux implantés à Paris et en région parisienne.

La vocation d’Exalt ? Offrir une expérience inédite aux convives !

Les valeurs d’Exalt ? La créativité, l’hédonisme et le partage!

 

Descriptif de l’offre

Nous ouvrons une opportunité en tant que Diététicien Coordinateur Qualité H/F pour l’un de nos campus Exalt situé à Montrouge (92).

Ce poste est à pourvoir au plus vite, en CDI, à temps complet, du lundi au vendredi.

Lieu : Montrouge (92)

Missions

Plus de détails sur le poste ? 

Vous apportez, dans le respect des règles d’hygiène du Groupe, accompagnement et expertise aux équipes de restauration.

Vous veillez à l’application, à l’adaptation et au suivi du plan de maîtrise sanitaire et vous êtes l’interlocuteur des services des services officiels.

Vous pilotez activement, en collaboration avec l’encadrement les projets qualité et le respect du cahier des charges, au travaers de la planification des actions et la réalisation de contrôles.

Vos principaux domaines d’actions sont:

  • Sécurité des aliments / HACCP
  • Pilotage et réalisation d’audit sur les différents restaurants
  • Environnement / Développement Durable
  • Santé et Sécurité au travail
  • Sensibilisation et formation du personnel 
  • Enquêtes de satisfaction
  • Animation, information auprès des consommateurs

Profil recherché et Formations

Formation :   BTS ou DUT Diététique impératif (inscription fichier Adeli obligatoire) + formation complémentaire en Qualité (Licence professionnelle Qualité et Alimentation ou équivalent acquis par expérience)

Qualités clés recherchées : rigueur, sens de la communication et du relationnel, pédagogue, sens du management, autonomie et réactivité

Expérience : expérience professionnelle (stage ou alternance ) restauration collective ou en agro-alimentaire exigée

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