Diététicien(ne) H/F

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Diététicien(ne) H/F

CDI
Est, Saint-Remy (70160)
14/01/2022

Présentation

Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Nous recherchons un(e) Diététicien(ne) H/F en CDI, au sein de notre cuisine centrale située à  SAINT-REMY-EN-COMTE 70160 .

Type de contrat : CDI, à pourvoir rapidement.

Temps de travail : Temps Plein du Lundi au Vendredi

Localisation : Cuisine Centrale Estredia

Missions

En tant que Diététicien(ne), vous apportez, dans le respect des règles d’hygiène et de nutrition, assistance et expertise.

Vos principaux domaines d’action sont :

  • Réalisation des menus
  • Sensibilisation des équipes aux règles d’hygiène alimentaire et de sécurité au travail
  • Contrôle du bon respect de l’application de ces règles
  • Animation, information auprès des consommateurs 
  • Reporting et suivi diététique avec les clients et participation aux commissions restauration
  • Contrôle et suivi de la politique qualité du groupe

Cette liste est non exhaustives.

Profil recherché et Formations

Vous avez idéalement une ou plusieurs expérience(s) en cuisines centrales et/ou restauration collective.

Vous êtes titulaire d’un BTS Diététique

Vous faites preuve de rigueur, avez un bon relationnel et êtes pédagogue

Vous avez la connaissance de Winapro

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