Pâtissier H/F – Temps complet

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Pâtissier H/F – Temps complet

CDI
Ile de France, NEUILLY SUR SEINE (92200)
23/07/2021

Présentation

Dernière née des marques de Compass Group France, Exalt est dédiée aux Entreprises de Services & aux sièges sociaux implantés à Paris et en région parisienne.

La vocation d’Exalt ? Offrir une expérience inédite aux convives !

Les valeurs d’Exalt ? La créativité, l’hédonisme et le partage!

 

Descriptif de l’offre

Nous recherchons un Pâtissier H/F créatif(ve) et avec esprit d’équipe, pour l’un de nos restaurants situé à Neuilly-sur-Seine.

Vous profiterez d’un local pâtisserie à vous, ainsi que tout le matériel nécessaire pour « twister » vos recettes au quotidien.

Le poste est à pourvoir à partir de septembre 2021.

Type de contrat : CDI à temps complet

Horaires : Lundi au vendredi 7h30-15h21

Nous privilégierons les candidatures internes sur cette opportunité.

Missions

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l’optimisation de la prestation. 

Vous assurez la préparation des mets, gérez les stocks et commandez les produits en collaboration avec votre responsable. 

Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché et Formations

Etre Pâtissier au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir une passion prononcée pour le sucre, être tout autant créatif que rigoureux mais aussi être force de proposition.

Le(s) diplôme(s) attendus : 

CAP/ BEP Pâtisserie ou Mention Complémentaire Pâtisserie 

Rejoignez-nous

Attiré par la pâtisserie maison et spectacle ?  Vous êtes au bon endroit. Nos clients adorent ça !!

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.