Plongeur / Aide de Cuisine H/F – NANTES (44)

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Plongeur / Aide de Cuisine H/F – NANTES (44)

CDI
Ouest, NANTES (44000)
17/09/2018

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Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Nous recrutons un plongeur/ aide de cuisine H/F, pour l’un de nos restaurants à Nantes en Loire Atlantique.

Poste en CDI, temps complet du lundi au vendredi, le midi uniquement.

 

 

 

 

Missions

Vous êtes chargé d’aider dans la production culinaire ( épluchage, taillage…)

Vous êtes chargé d’assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …).

Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurez le débarrassage des poubelles et ordures.

Lorsqu’il n’y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aidez la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité

 

Profil recherché et Formations

Vous avez une expérience significative réussie sur un même poste.

Connaissance parfaite de l’hygiène et de la propreté, discipline et grande capacité de travail.

Rejoignez-nous

Pour postuler, merci d’envoyer votre candidature à :

Frédéric ROBIN : frederic.robin@compass-group.fr