Responsable Marketing Opérationnel H/F

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Responsable Marketing Opérationnel H/F

CDI
Ile de France, Chessy (77777)
30/11/2018

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Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Nous recherchons de toute urgence un Responsable Marketing Opérationnel H/F pour l’un de nos établissements « phare » situé à Marne la Vallée.

Sur les différents points de restauration (5 restaurants + 5 points de vente à emporter) de ce site, nos équipes servent quotidiennement jusqu’à 8000 couverts, et ce 365 jours par an!

Rattaché/e au Responsable du site, en lien avec les responsables de restaurants et les fonctions support du site, vous mettez en oeuvre la stratégie marketing/communication propre à ce site.

Type de Contrat : CDI, temps complet

Localisation : Marne La Vallée (77)

Missions

Des détails sur les missions?

Vous serez en charge de :

– l’élaboration de plan de menu commerciaux avec le Chef exécutif

– la définition de la tarification de notre offre commerciale (restaurants et point de vente à emporter)

– la promotion de notre offre commerciale :

  • Restaurants : création du plan de communication et suivi de son respect dans les 13 points de vente Bienvenue Chez Vous (mise en avant de la prestation, création d’animations, mise en place de ventes additionnelles)
  • Sandwicheries : adaptation du plan de communication Brioche Dorée dans les 5 sandwicheries (suivi de la charte graphique et des animations du franchiseur)
  • Prestations évènementielles : accompagnement des équipes pour la promotion de l’offr

– la participation à la réouverture et à la réhabilitation des points de vente

– le suivi, le développement et la gestion du site internet et de l’application mobile

– l’accompagnement des équipes opérationnelles sur la création d’outils de communication (fiches recettes, book opérationnel, etc.)

Profil recherché et Formations

Une expérience similaire et dans le milieu de la restauration serait un plus.

Vous avez une vision opérationnelle, un esprit terrain et créatif?

Vous maitrisez la chaine graphique? êtes à l’aise avec les chiffres?

Diplômé/e en Marketing?

Vous êtes Food Addict?

 

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