Serveur – Barman H/F

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Serveur – Barman H/F

CDI
Ile de France, Versailles (78000)
24/08/2018

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Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Nous recrutons un Serveur – Barman H/F pour l’un de nos établissements du secteur des armées, situé à Versailles (78000). 

Type de contrat : CDI

Horaires : 06:45 – 15:00 

 

Missions

Rattaché au directeur de salle, vous serez à la disposition des clients souhaitant petit-déjeuner ou prendre un verre au Bar du Restaurant (vins, boissons chaudes ou froides, cocktails) ou pendant leur repas : accueil, conseil et service.

Le métier de serveur – barman s’organise autour de quatre grandes fonctions :

-La bonne tenue du restaurant, du bar et de l’office (ordre, propreté, convivialité de l’espace),

-L’approvisionnement, la gestion des stocks et la mise en place,

-Le service, la production et la vente des boissons et des petits-dejeuners

-L’accueil et l’animation,

 

Profil recherché et Formations

Etre Serveur – Barman au sein de l’un de nos établissements c’est faire voyager les clients avec une simple boisson, avoir un sens aigu du relationnel et l’esprit d’équipe.

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