Stage – Assistant Chef de Projet H/F

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Stage – Assistant Chef de Projet H/F

Stage
Ile de France, CHATILLON (92320)
22/11/2018

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Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Au sein de notre équipe Marketing Medirest nous recherchons un stagiaire Assistant Chef de Projet F/H !

Type de contrat : Convention de stage pour une durée de 6 mois.

Lieu de travail : Châtillon (92)

Poste à pourvoir rapidemment ou rentrée de Janvier 2019

Missions

 

Vous participez au déploiement et au suivi des concepts

–          Animation du réseau des équipes opérationnelles au niveau national.

–          Création des process et cartographie des sites existants. Accompagnement au déploiement des offres sur le terrain. Gestion opérationnelles des fournisseurs, agences et spécificités clients.

–           Participation à la création des outils de de formation et de motivation des clusters.  

–           Participation à la mise en place du projet des SITES VITRINES.

–           Analyse de la performance. Gestion du plan de progrès des offres.

Déplacements à prévoir dans le cadre de cette mission.

Rénovation des supports concepts existants

– Etablir un bilan sur l’efficacité des outils des concepts déployés.  Identifier et proposer  les rénovations nécessaires pour faire pérenniser la vie de nos offres sur le terrain : réimpressions de supports, bons de commandes, fabrication, création des nouvelles recettes, etc… 

Veille Marché / concurrence / tendances /Innovation

Veille, analyse et synthèse des tendances des segments de marché sanitaire et médico-social.

Participe à l’organisation des salons professionnels

Construction et gestion du Newsletter Medirest

 

Profil recherché et Formations

Formation : Niveau Licence ou Master (Université ou Ecole de Commerce)

Stage de césure (idéalement 6 à 9 mois)

Expérience : Précédent(s) stage(s) en Marketing et/ou en Restauration idéalement dans le secteur de la santé

Seront autant d’atouts pour réussir ce stage:

Capacités d’analyse et de synthèse

Organisation / Autonomie

Capacité à travailler en transversal 

Force de proposition

Bon relationnel 

Adaptabilité et Rigueur

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