Vendeur Polyvalent H/F 35H

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Vendeur Polyvalent H/F 35H

CDI
Ile de France, PARIS (75018)
10/01/2019

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Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Nous recrutons un vendeur H/F, pour l’une de nos cafétérias situé sur la cafétéria Bichat Claude-Bernard.

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : PARIS 18

Horaires : travail en semaine, 35h

Missions

Au sein d’une cafétéria basée dans un grand hôpital, en votre qualité de vendeur(se) polyvalent(e), vous êtes amené(e) à remplir les missions suivantes :

Participation active à la vente des produits

Gestion de l’approvisionnement, fabrication, présentation et distribution des produits jusqu’à la consommation

Respect et garantie des consignes de fabrication, de présentation et d’hygiène alimentaire (normes HACCP / Sécurité…)

Tenue de caisse / encaissement

Respect de l’entretien dans son ensemble de l’établissement tel que : la cuisine, les présentoirs, la salle et les différentes installations.

 

En sus des missions évoqués ci-dessus, votre mission principale sera de :

Réceptionner les livraisons et contrôler les Bordereaux Livraison / Bordereaux Invendus

Appliquer les règles du merchandising de la presse

Mettre en rayon les journaux / revues

Manipuler au quotidien le logiciel informatique

Préparer les retours invendus

Profil recherché et Formations

Polyvalent(e) et rigoureux(e) dans votre travail et dans le respect des normes.
Vous êtes organisé(e) et de tempérament dynamique. Vous aimez travailler en équipe.

Expérience confirmée dans le métier, en restauration rapide ou dans un concept se rapprochant de celui-ci.
Le poste nécessite une expérience confirmée en production de sandwichs et salade.

Aucune formation exigée.