Vendeur polyvalent H/F

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Vendeur polyvalent H/F

CDI
PACA, marseille (13000)
11/06/2019

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Compass Group France est l’un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s’inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l’enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l’enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l’univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N’hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l’offre

Nous recrutons un(e) vendeur(euse) spécialisé presse H/F, pour l’une de nos cafétérias situées à Marseille.

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : Marseille – hôpital La Timone

Horaires : 35 heures

Missions

Au sein d’une cafétéria basée dans un grand hôpital, en votre qualité de vendeur(se) polyvalent(e), vous êtes amené(e) à remplir les missions suivantes :

Vous réalisez la fabrication des produits, dont vous garantissez la qualité

Vous participez à l’approvisionnement, à la présentation et au stockage des denrées

Vous participez activement à la vente et à la distribution des produits en accueillant et conseillant les clients

Vous êtes chargé de la tenue de caisse / encaissement

Vous contribuez activement à la mise en œuvre des consignes de fabrication, de présentation et d’hygiène alimentaire (normes HACCP / Sécurité…)

Vous vous assurez du respect de l’entretien de l’établissement dans son ensemble tel que : la cuisine, les présentoirs, la salle et les différentes installations.

En sus des missions évoqués ci-dessus, votre mission principale sera de :

Réceptionner les livraisons et contrôler les Bordereaux Livraison / Bordereaux Invendus

Appliquer les règles du merchandising de la presse

Mettre en rayon les journaux / revues

Manipuler au quotidien le logiciel informatique

Préparer les retours invendus

Profil recherché et Formations

Etre vendeur polyvalent au sein de l’une de nos cafétérias c’est avoir le goût de l’hospitalité, en accueillant chaleureusement nos clients, être une star de l’hygiène et avoir l’esprit d’équipe. Polyvalent(e) et rigoureux(e), vous êtes organisé(e) et de tempérament dynamique.

Avoir une expérience dans la gestion de la presse.

Aucune formation exigée.

 

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