La formation, un enjeu majeur pour l’avenir

La formation, un enjeu majeur pour l’avenir

La formation, pour une entreprise de la taille de Compass Group France est plus qu’un service, c’est un enjeu qui détermine son avenir. Emmanuelle Bouy, Directrice de la formation, est à la tête d’une entité stratégique qui forme aux nouveaux savoir-faire, mais pas...
Une nouvelle politique d’achats durables

Une nouvelle politique d’achats durables

Les modes de production et de consommation alimentaires ont des impacts forts sur l’environnement, la biodiversité et sur les hommes. Déjà, nous constatons les effets du changement climatique qui engendrent des phénomènes de rareté et donc d’inflation sur certaines...
Notre Pacte pour restaurer demain

Notre Pacte pour restaurer demain

Tribune de Gaétan de L’Hermite, Président Directeur Général de Compass Group France « À l’heure de la COP26 de Glasgow, nous avons tous à l’esprit les événements climatiques extrêmes de l’été 2021. Le dernier rapport du GIEC conclut sans appel à la...
Stop au gaspillage alimentaire

Stop au gaspillage alimentaire

Compass Group France et ses marques Eurest, Exalt, Medirest et Scolarest prennent part à l’action mondiale « Stop Food Waste Day » ce 28 Avril. Une journée initiée par Compass Group pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Engagé depuis près de 10 ans pour...