Pour répondre aux spécificités de chaque univers, Compass Group France s’est spécialisé par marché et par marque : Eurest, Exalt, Scolarest, Popote , Medirest, Mediance , Eurest Défense, Levy Restaurants, Millessence, CFA Planète Chef, Lecocq Traiteur, Dupont Restauration
Chacune d’entre elles nous assure une proximité directe et une compréhension immédiate des besoins spécifiques de nos clients, nous pouvons ainsi apporter une réponse entièrement personnalisée.

Une approche personnalisée en fonction de votre activité

Faire le bon autour de nous
Eurest, un collectif pour faire le bon autour de nous, composé de milliers de passionnés de restauration. Engagés pour le bon dans votre assiette, pour ce qui est bon pour la planète et pour le bon partout, tout le temps.

Des restaurants bouillonnants d’inspiration !
Exalt est la marque pour les entreprises et sièges sociaux implantés à Paris et en région parisienne recherchant une expérience inédite pour leurs convives.

Goût, partage, proximité
Car aucun enfant ne se ressemble, Scolarest cuisine leurs différences. Notre ingrédient secret : le plaisir de la table ! Nos équipes veillent à ce que tous nos jeunes convives, quel que soit leur âge, consomment à leur faim et selon leurs besoins. Car bien manger aide à bien grandir, nous rêvons à créer la “génération équilibre” !

Good food, good mood !
De bons petits plats cuisinés chaque jour dans notre atelier et livrés dans les entreprises, des corners animés et connectés, un accueil dynamique et ultra-frais (comme nos recettes)… avec Popote, la restauration en entreprise se cuisine autrement !

C’est prouvé, bien manger permet de rester en bonne santé !
Medirest bouscule les codes de la restauration santé et médico-sociale en portant un nouveau regard sur le grand âge, la maladie, le handicap.

Cafétéria et services en milieu hospitalier
Apporter un lieu de réconfort aux patients et à leur famille, et permettre au personnel hospitalier de se retrouver pour un moment de détente et de convivialité.

Un atout au service des armées
La sécurité constitue le noyau dur de notre activité. Réactifs et exigeants, nous sommes particulièrement à l’aise pour intervenir auprès des forces armées.

Le goût d’une expérience inoubliable !
Levy Restaurants, c’est une expérience unique dans la prestation de services de restauration et d’accueil dans les stades, lieux de loisirs…

Invitez l’exception
Millessence est la marque incontournable de la restauration de prestige pour les Tables de Président et Clubs de direction. Une attention personnalisée, une cuisine contemporaine et créative pour partager des moments privilégiés intenses et uniques.

A la table d’excellence depuis plus de 50 ans
Fondée en 1969, Dupont Restauration a atteint un chiffre d’affaires de 310 millions d’euros en 2023. Forte de ses 3 000 collaborateurs, l’entreprise exploite neuf cuisines centrales pour la livraison de repas préparés et sert chaque jour jusqu’à 230 000 repas sur plus de 700 sites, répondant aux besoins variés des secteurs de l’éducation, des entreprises, des hôpitaux et des administrations

Cuisine ton avenir
Planète Chef est notre Centre de Formation en Apprentissage pour préparer les CAP Cuisine & Pâtissier. Passionné(e), préssé(e) d’entrer dans la vie active ? Compass Group France s’engage à inclure les jeunes et les personnes éloignées dans l’emploi. Ouvrez les portes de notre cuisine et de votre carrière.

Traiteur depuis 1966, nous signons une cuisine authentique qui inspire.
Nos Chefs passionnés créent des recettes à partir de produits frais et de proximité avec pour souhait de partager entre autres le goût de notre belle région.