par admin.cms | Août 28, 2018 | Ressources humaines
Chaque année Compass Group France société de restauration collective / restauration sous contrat accueille 200 apprentis, dont une vingtaine « adjoints Chef de secteur ». Totalement intégrés aux équipes, ces derniers sont formés au métier de Chef de secteur et...
par admin.cms | Juil 27, 2018 | Clients
Du 30 juin au 8 juillet, durant le festival Days Off, notre restaurant Le Balcon joue la carte de l’exclusivité et de la nouveauté ! Pour l’occasion, le restaurant prend des airs de Food court éphémère et parce que l’été est arrivé, la terrasse panoramique, équipée de...
par admin.cms | Juil 27, 2018 | RSE
Chez Compass Group France, nous sommes engagés en faveur de l’environnement depuis de nombreuses années. Cette année, nous rejoignons l’action mondiale de Compass Group « Stop Food Waste Day » pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Menée en 2017 à l’initiative...
par admin.cms | Avr 8, 2018 | Ressources humaines
Portrait Kelly Grisard Chez Compass Group France depuis 2012 Chef de cuisine depuis Janvier 2018. Avant : second de cuisine Travaille pour Eurest – dans un restaurant d’entreprise d’un groupe automobile « La clientèle du restaurant Eurest dans lequel je travaille est...
par admin.cms | Fév 8, 2018 | RSE
A l’occasion de la Semaine de la Pêche Responsable, du 19 au 27 février 2018, Eurest met en place une nouvelle campagne de sensibilisation dans ses 27 restaurants certifiés MSC. Objectif ? Rappeler aux convives l’importance de cet engagement et inciter à de nouveaux...